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    被發明的昨日: 人類五萬年歷史的衝突與連結 - 图书

    导演:塔米.安薩里
    世界分崩離析,文明漸行漸遠, 如何跨越分歧,找出連結彼此的新敘事? 萬里長城牽動羅馬帝國衰亡?北歐歉收促成土耳其征服耶路撒冷?伊斯蘭教教義讓中國羅盤成為西歐航海家的利器? ──《中斷的天命》作者,連結人類歷史與命運的宏觀之作 ※※※ 「敘事」不只是說故事,還是人類認知世界的方式,更是推動文明前行、改變歷史的關鍵力量。 什麼是左右世界歷史的關鍵力量?我們很常想到戰爭與英雄、政治經濟制度與地理環境,卻常常忘記「敘事」的重要性。從石器時代開始,不同文明的人類就用敘事來理解過去、現在與未來,也用敘事界定自己與世界的關係。不同敘事間衝突與融合,奠定了不同文明與文化的基礎。本書就是敘事的大歷史,也是全新角度的全球史。 《被發明的昨日》悠遊上下五萬年的人類歷史,從伊斯蘭、游牧、印度、中國、非洲、西歐與美洲等諸多文明中爬梳千絲萬縷的故事,帶領讀者認識各個文...(展开全部)
    被發明的昨日: 人類五萬年歷史的衝突與連結
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    被發明的昨日: 人類五萬年歷史的衝突與連結 - 图书

    导演:塔米.安薩里
    世界分崩離析,文明漸行漸遠, 如何跨越分歧,找出連結彼此的新敘事? 萬里長城牽動羅馬帝國衰亡?北歐歉收促成土耳其征服耶路撒冷?伊斯蘭教教義讓中國羅盤成為西歐航海家的利器? ──《中斷的天命》作者,連結人類歷史與命運的宏觀之作 ※※※ 「敘事」不只是說故事,還是人類認知世界的方式,更是推動文明前行、改變歷史的關鍵力量。 什麼是左右世界歷史的關鍵力量?我們很常想到戰爭與英雄、政治經濟制度與地理環境,卻常常忘記「敘事」的重要性。從石器時代開始,不同文明的人類就用敘事來理解過去、現在與未來,也用敘事界定自己與世界的關係。不同敘事間衝突與融合,奠定了不同文明與文化的基礎。本書就是敘事的大歷史,也是全新角度的全球史。 《被發明的昨日》悠遊上下五萬年的人類歷史,從伊斯蘭、游牧、印度、中國、非洲、西歐與美洲等諸多文明中爬梳千絲萬縷的故事,帶領讀者認識各個文...(展开全部)
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    五萬年中國簡史 - 图书

    导演:姚大力
    北京猿人不是我們的祖先。 爲什麽古代堂兄妹不能結婚,表兄妹却可以。 「獨尊儒術」是民間教育機構的勝利。 爲什麽中國歷史上僅有的女皇帝出現在唐朝? 早在宋朝就建立了從發行紙幣到匯款、兌換的完整金融體系。 明朝價值觀:有錢就是大爺。 光緒之死可能與慈禧無關? 翻開本書,史學名家爲你理清中國上下5萬年的來龍去脉!
    五萬年中國簡史
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    人類學的歷史與理論 - 图书

    导演:艾倫·巴納德
    人類學非常關注學科本身的歷史演變,本書作者巴納德撰寫了這本清晰、持平、且明確判斷的教科書,追溯了各種理論與思想學派的系譜,並思索在評估這些理論時涉及的問題。本書內容涵蓋了人類學的先行者;各種型態的演化論;傳播論與文化區理論;功能論與結構功能論;行動中心理論;過程學派與馬克思論觀點;相對論、結構主義與後結構主義的諸多面向;以及晚近的詮釋論與後現代論觀點。本書原版於2000年出版,可讓讀者回顧人類學從先行者至今約三個世紀的發展,並以此為立足點,思索21世紀的人類學發展方向。
    人類學的歷史與理論
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    人類學的歷史與理論 - 图书

    导演:艾倫·巴納德
    人類學非常關注學科本身的歷史演變,本書作者巴納德撰寫了這本清晰、持平、且明確判斷的教科書,追溯了各種理論與思想學派的系譜,並思索在評估這些理論時涉及的問題。本書內容涵蓋了人類學的先行者;各種型態的演化論;傳播論與文化區理論;功能論與結構功能論;行動中心理論;過程學派與馬克思論觀點;相對論、結構主義與後結構主義的諸多面向;以及晚近的詮釋論與後現代論觀點。本書原版於2000年出版,可讓讀者回顧人類學從先行者至今約三個世紀的發展,並以此為立足點,思索21世紀的人類學發展方向。
    人類學的歷史與理論
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    食物、文化、與戰爭: 十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史 - 图书

    导演:湯姆•尼倫
    專業推薦(依姓名筆畫順序) ★李明璁/台大社會系助理教授 ★謝哲青/作家、知名節目主持人  本書獲衛報的評選為2016年最佳食品書。 在戰爭,瘟疫,革命和移民期間,人們也得吃飯。他們吃什麼和怎麼樣吃,引發了世界各地的動盪。 湯姆•尼倫(Tom Nealon)從長久以來被忽略的食物主題來描述歷史,如十字軍東征、黑死病、法國大革命、棕醬以及同類相食,表述飢餓和味道其實是界定文明進程的雙重力量。 晦澀的歷史被記錄在古老的食譜中,顯示了全球食材的進化和傳播。我們將探索食物與社會交叉點的奧秘,並嘗試了解事實與虛構之間趣味橫生的區域。  肆虐歐洲的最後一場大瘟疫為何獨獨放過巴黎?追尋了幾百年的原因居然是因為檸檬水?  人吃人是一種特殊的迷戀關係?因為禁忌而更彰顯其特殊的魔力?  18世紀末的法國餐桌上,隨著食物一起咀嚼的,不僅是鄰...(展开全部)
    食物、文化、與戰爭: 十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史
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    食物、文化、與戰爭: 十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史 - 图书

    导演:湯姆•尼倫
    專業推薦(依姓名筆畫順序) ★李明璁/台大社會系助理教授 ★謝哲青/作家、知名節目主持人  本書獲衛報的評選為2016年最佳食品書。 在戰爭,瘟疫,革命和移民期間,人們也得吃飯。他們吃什麼和怎麼樣吃,引發了世界各地的動盪。 湯姆•尼倫(Tom Nealon)從長久以來被忽略的食物主題來描述歷史,如十字軍東征、黑死病、法國大革命、棕醬以及同類相食,表述飢餓和味道其實是界定文明進程的雙重力量。 晦澀的歷史被記錄在古老的食譜中,顯示了全球食材的進化和傳播。我們將探索食物與社會交叉點的奧秘,並嘗試了解事實與虛構之間趣味橫生的區域。  肆虐歐洲的最後一場大瘟疫為何獨獨放過巴黎?追尋了幾百年的原因居然是因為檸檬水?  人吃人是一種特殊的迷戀關係?因為禁忌而更彰顯其特殊的魔力?  18世紀末的法國餐桌上,隨著食物一起咀嚼的,不僅是鄰...(展开全部)
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    被發明的傳統 - 图书

    导演:霍布斯邦
    你有沒有想過,我們所謂的傳統真的是源遠流長的嗎?每年夏天盛大舉行的原住民族豐年祭,和鄉土教材中所傳達的本土傳統文化, 真的都是老祖先所留下來的嗎?還是那是參雜了人為目的的「新傳統」?究竟何謂傳統?傳統與過去是否有絕對關係?這些新傳統又帶著多少現實的目的? 英國左派史家霍布斯邦及多位學者認為,許多我們以為有古老淵源的傳統,往往只是晚近才被發明出來,事實上並不合於過去幾世紀的長久習慣。為了彰顯「傳統」是人為創造的、具有文化和社會意義的,他們借重「過去和現在」這份期刊舉辦學術研討會,主題為「傳統的創造」,並將論文集結成本書。 藉由全書相關實例及各方思考激盪出的火花,除了可以了解周遭許多有形無形「傳統」的來由,更可發現過去與現在之間的複雜互動關係,與近二、三百年來,傳統依賴創造而再生、創造卻又需要傳統啟發的互動現象。
    被發明的傳統
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    食物的歷史: 透視人類的飲食與文明 - 图书

    导演:菲立普.費南德茲─阿梅斯托
    我吃,故我在 我們在餐桌上認識整個世界 盤中物透露了人類過去和現在的祕密 食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物史上的八大革命,揭示了以前隱而未見的關連: *開羅街頭小吃的源頭為什麼在印度? *素食主義者和食人族有多麼相像? *吃微波餐的家庭和史前的原始人有哪些共通點? *小麥如何成為征服全球胃口的主食? *蝸牛怎麼會是人類早期演化的焦點? 食物是文化的指標,食物的歷史就是人類的文明史。最重要的是,食物是普天下皆感興趣、無法抗拒的話題,因此《食物的歷史》始終是一本理直氣壯講述人類樂趣的書。 費南德茲─阿梅斯托宛如行家吃龍蝦,津津有味地剝殼,剝開了食物歷史上的神話。 ——《舊金山紀事報》 費南德茲─阿梅斯托替嚴肅的飲食寫作添加了人性與刺激,是傳奇美食作家布伊亞─薩瓦蘭之後的第...(展开全部)
    食物的歷史: 透視人類的飲食與文明
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    食物的歷史: 透視人類的飲食與文明 - 图书

    2005
    导演:菲立普.費南德茲─阿梅斯托
    我吃,故我在 我們在餐桌上認識整個世界 盤中物透露了人類過去和現在的祕密 食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物史上的八大革命,揭示了以前隱而未見的關連: *開羅街頭小吃的源頭為什麼在印度? *素食主義者和食人族有多麼相像? *吃微波餐的家庭和史前的原始人有哪些共通點? *小麥如何成為征服全球胃口的主食? *蝸牛怎麼會是人類早期演化的焦點? 食物是文化的指標,食物的歷史就是人類的文明史。最重要的是,食物是普天下皆感興趣、無法抗拒的話題,因此《食物的歷史》始終是一本理直氣壯講述人類樂趣的書。 費南德茲─阿梅斯托宛如行家吃龍蝦,津津有味地剝殼,剝開了食物歷史上的神話。——《舊金山紀事報》 費南德茲─阿梅斯托替嚴肅的飲食寫作添加了人性與刺激,是傳...(展开全部)
    食物的歷史: 透視人類的飲食與文明
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